{"title":"Barbera","description":"\u003cp\u003eDescubra los vinos de la variedad Barbera en Vinogrande: una selección de productores y regiones para conocer el carácter de esta uva.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pio-cesare-oltre-langhe-2018","title":"Pio Cesare Oltre Langhe 2017\/2019","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePio Cesare Oltre Langhe 2017\u003c\/strong\u003e recibe a menudo elogios de la crítica por su regularidad y por cómo equilibra el carácter del Piamonte con un toque internacional. En la añada 2017, las puntuaciones de los principales especialistas rondan los 90 puntos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuckling lo describe como una propuesta moderna y equilibrada:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino muestra un perfil aromático vibrante, con frutos negros y rojos completados por delicados matices de especias molidas y cítricos secos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn boca tiene cuerpo medio, una textura ligeramente \"polvorienta\" y taninos firmes pero crujientes, que dan estructura sin pesar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl final es jugoso y persistente, con la frescura de la fruta azul y roja, lo que refuerza su vocación gastronómica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuckling destaca además la armonía de este coupage, que une Nebbiolo, Barbera y variedades internacionales, y su capacidad para conservar la elegancia típica del Piamonte incluso en un año cálido como 2017.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"product-field product-field-type-S\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"2017","offer_id":47423539544401,"sku":"","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019","offer_id":55118949253457,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/products\/pio-cesare-oltre-langhe-2018-2020048.png?v=1761786041"},{"product_id":"cascina-baricchi-barbera-dalba-2021","title":"Cascina Baricchi Barbera d'Alba 2021\/2022","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eCascina Baricchi Barbera d'Alba Riva della Coda 2021 \u003c\/strong\u003ees un tinto de pequeña producción (solo 4.000 botellas) de la zona de Neviglie, en el Piemonte, conocido por su perfil estructurado y equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColor: \u003c\/strong\u003eRojo rubí profundo, brillante e intenso, que revela juventud y concentración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e La nariz es delicada y compleja, con notas florales y vinosas que se entrelazan con aromas de frutos rojos frescos (cereza, frambuesa y ciruela), acompañados de sutiles matices herbáceos y especiados. La crianza de 18 a 24 meses en grandes barricas de roble añade un fino toque tostado, bien integrado, que realza la elegancia del conjunto sin tapar la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e En boca es equilibrado y refinado, y combina la fuerza natural de la Barbera con una frescura vibrante. Una acidez bien definida sostiene un cuerpo medio a pleno, envolvente y persistente. Unos taninos suaves y pulidos dan una textura sedosa y llevan a un final armonioso y largo, con notas de fruta madura y ligeros ecos especiados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConclusión: \u003c\/strong\u003eUn vino intenso, fresco y completo, que une estructura y elegancia con una armonía notable. Ideal para platos de sabor marcado, como carnes asadas, risottos de setas o quesos curados, que realcen su robustez y viveza.\u003c\/p\u003e","brand":"Cascina Baricchi","offers":[{"title":"2021","offer_id":52192985121105,"sku":null,"price":26.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":55124653801809,"sku":null,"price":26.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/cascina-baricchi-barbera-dalba-2020-8604641.jpg?v=1761784444"},{"product_id":"pio-cesare-fides-barbera-dalba-doc-2019","title":"Pio Cesare Fides Barbera d'Alba DOC 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePio Cesare Fides Barbera d'Alba DOC 2019\u003c\/strong\u003e es un prestigioso tinto italiano del Piamonte. Se elabora solo con Barbera de viñas viejas (de unos 60 años) del prestigioso viñedo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota de cata (James Suckling)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSegún la reseña publicada en JamesSuckling.com, el vino tiene estas características:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e notas de fruta negra, regaliz negro, especias y un toque mineral de sílex (piedra de mechero).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuerpo y estructura:\u003c\/strong\u003e cuerpo medio, con taninos finos y vivos, pulido y de estructura seria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e se describe como brillante y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecomendación: el crítico sugiere beberlo ya o guardarlo en bodega para que evolucione (\"Drink or hold\").\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWine Spectator\u003c\/strong\u003e dio 92 puntos al Pio Cesare Fides Barbera d'Alba Superiore 2019 y lo describió como un vino vibrante y preciso, con aromas de mora, arándano y violeta. Destacó su textura sedosa, sus sabores de fruta negra, su acidez equilibrada y sus taninos firmes; el vino ocupó el puesto 38 del Top 100 de la publicación en 2021.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"2019","offer_id":53135354986833,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/pio_cesari_barbera_d_alba_fides_1057_1_31dbe3909c2a9955bff8b3b0f5847e93.jpg?v=1771947993"},{"product_id":"g-d-vajra-barbera-dalba-doc-2024-2025","title":"G.D. Vajra Barbera D'Alba DOC 2025","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eG.D. Vajra Barbera d'Alba DOC 2025\u003c\/strong\u003e es un tinto vibrante de la región del Piamonte, en Italia, reconocido por su pureza de fruta y su frescura característica. Los vinos de esta línea de G.D. Vajra reciben elogios constantes por su equilibrio entre elegancia y energía.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl G.D. Vajra Barbera d'Alba DOC 2025 es un vino joven, vibrante y expresivo, que refleja el carácter primario de la Barbera trabajada con precisión por el productor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa muestra un color rubí profundo y brillante, con intensos reflejos violáceos en el ribete, señal clara de su juventud y su acidez viva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn nariz es muy perfumado y limpio, con aromas de frutos negros y rojos frescos, como mora, cereza negra y frambuesa. Aparecen además delicadas notas florales de violetas, acompañadas de un sutil matiz mineral que evoca el grafito y añade complejidad al conjunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn boca, el ataque es jugoso y envolvente. La acidez, típica de la variedad, es la protagonista, pero está bien integrada en una estructura de cuerpo medio. Los taninos son discretos, casi imperceptibles, y contribuyen a una cata fluida y elegante. Destacan los sabores de ciruela fresca, completados por un ligero toque de especias dulces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl final es limpio, persistente y refrescante, y deja una sensación que invita de forma natural al siguiente sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un vino claramente gastronómico, versátil en la mesa, ideal para pasta con salsas de tomate, carnes blancas o quesos curados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"G.D. Vajra","offers":[{"title":"2025","offer_id":53552327262545,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/VJ202A-GD-Vajra-Barbera-d_Alba.jpg?v=1776361477"}],"url":"https:\/\/vinogrande.es\/collections\/casta-barbera.oembed","provider":"Vinogrande","version":"1.0","type":"link"}