{"product_id":"baigorri-finca-la-quintanilla-2020","title":"Baigorri Finca La Quintanilla 2016 ","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"product-field product-field-type-S\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"product-fields-title\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"product-field product-field-type-S\"\u003e\n\n\u003cdiv tabindex=\"0\" class=\"tw-ta-container F0azHf tw-nfl\" id=\"tw-target-text-container\"\u003e\n\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" data-placeholder=\"Tradução\" id=\"tw-target-text\" style=\"text-align: left;\" dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"pt\"\u003e\u003cstrong\u003eNota de Interés:\u003c\/strong\u003e Vino de primera finca elaborado en Bodegas Baigorri. Procede de un viñedo singular de más de 65 años situado en San Vicente de la Sonsierra con una superficie de 4 ha y una producción de 20.000 kg. Es único por su ubicación, rodeado de arbustos y hierbas aromáticas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" data-placeholder=\"Tradução\" style=\"text-align: left;\" dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"pt\"\u003e\u003cstrong\u003eViticultura y Producción:\u003c\/strong\u003e Viñedo plantado en 1945 en un sistema de copas de viñedo único en altura y pendiente, con orientación norte-sur y en suelo arcilloso calizo. Producción de 5.000 kg por ha. Uvas seleccionadas y cosechadas manualmente en cajas de 10 kilos, posteriormente se realiza una nueva selección en bodega sobre mesas vibratorias y separadas por peso. Largas maceraciones intracelulares con levaduras autóctonas del propio Baigorri. Fermentado en tinas de 5.000 litros y fermentación maloláctica realizada en barricas de madera de 225 litros.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" data-placeholder=\"Tradução\" style=\"text-align: left;\" dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"pt\"\u003eCrianza de 24 meses en barricas de roble francés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" data-placeholder=\"Tradução\" style=\"text-align: left;\" dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"pt\"\u003e\u003cstrong\u003eCata de Hoja:\u003c\/strong\u003e Color violeta intenso. En nariz aroma a pasas y uvas, almendras caramelizadas, cerezas secas y plátano, notas de chocolate y una sutil nota de coco. Aterciopelado y agradable en boca, marida perfectamente con postres. Vino lleno de carácter que combina simultáneamente mermelada de ciruela, mermelada de mora, cerezas negras y flor de saúco negra. El calor del Tempranillo se siente en todas sus partes, con agradables aromas tostados. En boca es muy sabroso y redondo. Presenta un buen equilibrio entre los taninos de la uva y la madera de roble francés, lo que proporciona una elegante crianza. Final largo y persistente.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"rpBMYb kno-ftr\"\u003e\n\n\u003cdiv tabindex=\"0\" class=\"uquUgf\" role=\"button\" data-ved=\"2ahUKEwil49Oo4PX2AhXn4IUKHUiSDAYQ6scEKAN6BAhAEAc\" jscontroller=\"gSZvdb\" jsdata=\"vST7rb;_;AGqLBY\" jsaction=\"i5KCU\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"NhRr3b\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bodegas Baigorri","offers":[{"title":"2020","offer_id":47145299870033,"sku":"","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/baigorri-finca-la-quintanilla1x1.jpg?v=1774272550","url":"https:\/\/vinogrande.es\/products\/baigorri-finca-la-quintanilla-2020","provider":"Vinogrande","version":"1.0","type":"link"}