{"title":"Carmenere","description":"\u003cp\u003eDescubra os vinhos da casta Carmenere na Vinogrande: uma seleção de produtores e regiões para conhecer o carácter desta uva.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"almaviva-2021","title":"Almaviva 2021","description":"\u003cp\u003eO Almaviva 2021 é uma das edições mais aclamadas deste icónico vinho chileno, resultado da parceria entre a Baron Philippe de Rothschild e a Concha y Toro. Esta colheita é descrita como sendo de uma elegância excecional, marcada por um ano mais fresco que resultou em vinhos com maior finesse e frescura em comparação com anos anteriores.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJames Suckling: \u003c\/strong\u003eUm Almaviva fresco e discreto, com sutis aromas de raspas de lápis e caixa de charuto, acompanhados por cassis e toques de chocolate com pimenta e hortelã. “Nuances” e subtilezas no nariz. De corpo médio, também é subtil no paladar, com taninos sedosos e um final perfeitamente integrado. Muito longo. Composição: 71% cabernet sauvignon, 22% carmenere, 5% cabernet franc e 2% petit verdot. Já é possível apreciá-lo agora, mas levará tempo para atingir toda a sua complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Wine Advocate: \u003c\/strong\u003e2021 foi um ano geralmente mais fresco do que 2020, resultando em vinhos mais elegantes, com maior requinte e taninos menos angulares. O refinado Almaviva 2021 é um bom exemplo disso, ainda muito jovem e marcado pelo estágio em carvalho, após passar 20 meses em barricas de carvalho francês, 71% novas e o restante de segundo uso. O blend final foi composto por 71% de Cabernet Sauvignon, 22% de Carmenere (de Peumo), 5% de Cabernet Franc e 2% de Petit Verdot – variedade que pode ganhar maior proporção no futuro, já que plantaram mais dela para possivelmente substituir o Merlot a médio ou longo prazo. Não é um vinho tímido, atingindo 15% de álcool, com acidez suave (4,65 gramas de ácido tartárico) e pH de 3,81. A fruta é escura, madura e picante, sem traços verdes; é um pouco retraído, menos expressivo do que os anos mais quentes no início, mas com potencial para evoluir na garrafa. Os taninos continuam presentes, e deve se beneficiar de mais tempo em garrafa. O 2019 tinha mais volume que o 2018, e o 2020 se aproxima mais do 2019 do que do 2018. Foram produzidas 200.000 garrafas, engarrafadas entre o final de janeiro e o início de fevereiro de 2023. Provei este junto ao 2020 e ao 2018; está mais próximo deste último, mas o 2021 é mais elegante, enquanto o 2018 é um pouco mais austero e herbal.\u003c\/p\u003e","brand":"Almaviva","offers":[{"title":"2021","offer_id":50005733474641,"sku":"","price":199.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/almaviva-2021-2407057.png?v=1761785401"},{"product_id":"vina-sena-2020-vinho-tinto","title":"Viña Seña 2020 Vinho Tinto","description":"\u003cp\u003eGuiados pela intuição e apoiados pela herança familiar, Eduardo Chadwick e Robert Mondavi elaboraram à mão um vinho de qualidade e caráter distinto. A propriedade Seña é o culminar da sua maravilhosa parceria e de uma viagem apaixonada. Seña é também uma autêntica mistura chilena das melhores variedades de Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. A variedade Carmenere adiciona uma personalidade chilena evidente ao vinho. Chadwick e Mondavi procuraram durante quatro longos anos antes de encontrarem o terroir chileno ideal no Vale do Aconcágua. Ali, adquiriram 350 hectares de terra virgem na encosta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Wine Advocate\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRP 97\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAvaliado por: Luis Gutiérrez\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Señha 2020 é um corte de 53% Cabernet Sauvignon, 25% Malbec, 15% Carmenere e 7% Petit Verdot (um pouco mais alto em busca de acidez), com uvas colhidas precocemente, na segunda semana de março, e fermentado principalmente em tanques de aço inoxidável e 10% em ovos de concreto. Apresenta um teor alcoólico moderado de 13,5% e boa frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ um vinho subtil e com várias camadas, não apenas de frutas, mas também de especiarias; possui taninos polidos e carvalho muito bem integrado após 22 meses em barricas, sendo 78% novas, e com 10% do volume em grandes barris Stockinger. Os anos mais quentes parecem estar bem controlados, de forma que isso não se reflete na maturação, mas sim na textura e na qualidade dos taninos; nos anos mais quentes, como 2017 ou este 2019, os vinhos têm um pouco mais de firmeza, mas são definitivamente mais elegantes do que os da safra de 2017.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho apresenta intensidade e complexidade, sem notas de menta ou herbáceas; é picante e suculento, com energia e profundidade. Tem estrutura, cor, corpo e acidez para evoluir bem na garrafa. Foram produzidas 100.000 garrafas. O engarrafamento ocorreu em fevereiro de 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProvei os lançamentos mais recentes da Seña, agora incluindo um segundo vinho, por ocasião do lançamento através dos negociantes de Bordeaux, em setembro de 2022. Estou a incluir essas notas aqui novamente para contextualizá-las junto ao restante dos vinhos do Chile e para completar este artigo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePublicado: 6 de abril de 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFlores e frutas cítricas extremamente vibrantes, com grafite, groselhas e mirtilos. O aroma é como entrar numa floricultura. Corpo médio a encorpado, com taninos extremamente polidos que acariciam o paladar. Final firme, o que indica que ainda há muito por vir no futuro. Um corte de 53% cabernet sauvignon, 25% malbec, 15% carmenère e 7% petit verdot. Experimente após 2028, mas já está aberto e sedutor.\u003c\/p\u003e","brand":"Seña","offers":[{"title":"2020","offer_id":50005811298641,"sku":"","price":159.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/vina-sena-2020-vinho-tinto-7099278.jpg?v=1761784789"},{"product_id":"chateau-belle-vue-haut-medoc-2018","title":"Château Belle-Vue (Haut-Médoc) 2018","description":"\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChâteau Belle-Vue (Haut-Médoc) 2018\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de Bordéus, classificado como Cru Bourgeois Exceptionnel, conhecido pela sua elevada qualidade e excelente relação custo-benefício.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Wine Advocate\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRP 90\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAvaliado por: Lisa Perrotti-Brown\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm blend de 48% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc e 1% Carménère, envelhecido por aproximadamente 14 meses em barricas de carvalho, sendo 30% novas. O Belle-Vue 2018 revela belos aromas de amoras esmagadas, amoras silvestres e amora-de-silva, além de sugestões de sub-bosque, cravo-da-índia moído e mentol. O paladar de corpo médio é elegantemente estruturado e refrescante, oferecendo abundância de frutas negras crocantes e textura suave, finalizando com um toque de menta. Possui 14% de teor alcoólico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePublicado em: 31 de março de 2021\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Mulliez","offers":[{"title":"2018","offer_id":53294089404753,"sku":null,"price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/BelleVue.png?v=1773519068"}],"url":"https:\/\/vinogrande.es\/pt-pt\/collections\/casta-carmenere.oembed","provider":"Vinogrande","version":"1.0","type":"link"}