{"title":"Gamay","description":"\u003cp\u003eDescubra os vinhos da casta Gamay na Vinogrande: uma seleção de produtores e regiões para conhecer o carácter desta uva.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"thibault-liger-belair-moulin-a-vent-les-vieilles-vignes-t-2022","title":"THIBAULT LIGER-BELAIR-MOULIN À VENT LES VIEILLES VIGNES T 2022","description":"\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eThibault Liger-Belair Moulin-à-Vent Les Vieilles Vignes 2022\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de alta qualidade produzido na prestigiada região de Beaujolais, França, elaborado a partir de vinhas centenárias da casta Gamay. Reconhecido pela sua abordagem de inspiração borgonhesa à região de Beaujolais, o reputado enólogo Thibault Liger-Belair extrai uma enorme elegância e complexidade aromática deste terroir único.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVinhas: \u003c\/strong\u003eO vinho provém de nove parcelas de vinhas muito antigas (com mais de cem anos), situadas nos melhores terroirs da denominação. Os solos são complexos, compostos por areia, granito rosa, granito azul, argilas e sedimentos.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Beaujolais, especificamente na denominação Moulin-à-Vent, nas comunas de Chénas e Romanèche-Thorins.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Este vinho mostra uma complexidade e um equilíbrio notáveis. Apresenta aromas de frutos vermelhos (cereja, framboesa) e notas de especiarias.\u003cbr\u003ePotencial de envelhecimento: Pode ser consumido na sua juventude, mas também tem um bom potencial de envelhecimento, podendo ser bebido entre dois e oito anos após a vindima.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e Ideal com carnes vermelhas grelhadas (filé de boi, tournedos), pratos cozinhados lentamente como boeuf bourguignon e aves assadas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Thibault Liger-Belair","offers":[{"title":"2022","offer_id":49411594617169,"sku":"","price":33.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/thibault-liger-belair-moulin-a-vent-les-vieilles-vignes-t-2020-4160418.png?v=1761785022"},{"product_id":"domaine-de-larlesienne-beaujolais-villages-aux-gauthiers-2022","title":"Domaine de l'Arlésienne Beaujolais-Villages \"Aux Gauthiers\" 2022","description":"\u003cp\u003eO Domaine de l'Arlésienne Beaujolais-Villages \"Aux Gauthiers\" 2022 é um vinho tinto francês produzido por Benoît Moreau, um prestigiado vinicultor da Borgonha que trabalhou anteriormente no Domaine Bernard Moreau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGamay “Aux Gauthiers” – Nota Descritiva\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe uma parcela singular situada a 520 metros de altitude, nasce este 100% Gamay, proveniente de vinhas antigas plantadas entre as décadas de 1940 e 1970. No copo, revela uma tonalidade rubi luminosa, com subtis reflexos violáceos que antecipam a sua vivacidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO nariz é direto e cativante, dominado por fruta fresca — cereja, framboesa e mirtilo — envolvida por delicadas notas florais de violeta e lavanda. Ao fundo, surgem nuances de ervas secas e um leve toque especiado que acrescenta complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm boca, apresenta-se leve e elegante, com uma textura sedosa e taninos finos que quase se dissolvem. A acidez vibrante confere frescor e dinamismo, prolongando um final frutado e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzido com uma abordagem biodinâmica e mínima intervenção, este vinho fermenta com leveduras nativas e inclui cerca de 30% de cachos inteiros. O estágio em inox garante a preservação da pureza aromática e da expressão natural da fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho destaca-se pela sua pureza e elegância, sendo frequentemente descrito como um \"vinho de conforto\" que rivaliza com produtores de Crus como Morgon.\u003c\/p\u003e","brand":"Benoît Moreau","offers":[{"title":"2022","offer_id":53559415636305,"sku":null,"price":28.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/LOW-08877176.webp?v=1776451460"},{"product_id":"domaine-de-larlesienne-morgon-corcelette-truges-2022","title":"Domaine de L'Arlésienne Morgon Corcelette Truges 2022","description":"\u003cp\u003eO L'Arlésienne Morgon Corcelette Truges 2022 é um vinho tinto de destaque da região de Beaujolais, na França, produzido por Benoît Moreau. Este vinho é elaborado a partir da casta Gamay, utilizando uvas de vinhas velhas (cerca de 80 anos) localizadas em parcelas de grande altitude no \"climat\" de Corcelette, especificamente na zona de Truges.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil Sensorial e Avaliação de Prova\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho da colheita de 2022 destaca-se por equilibrar sofisticação e intensidade, revelando uma estrutura envolvente sem perder leveza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo plano aromático, sobressaem fragrâncias marcantes de cereja preta, morango e framboesa, harmonizadas com delicadas notas florais de violeta e subtis apontamentos minerais e salinos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa boca, apresenta corpo médio, taninos polidos e bem integrados, aliados a uma acidez viva que prolonga o final de forma persistente e elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO estágio decorreu ao longo de 12 meses em barricas de carvalho de 500 litros, contribuindo para a sua complexidade. Embora já se mostre bastante agradável, recomenda-se um período adicional de 2 a 3 anos em garrafa para que possa expressar plenamente o seu potencial.\u003c\/p\u003e","brand":"Benoît Moreau","offers":[{"title":"2022","offer_id":53559459021137,"sku":null,"price":41.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/morgon.png?v=1776452529"}],"url":"https:\/\/vinogrande.es\/pt-pt\/collections\/casta-gamay.oembed","provider":"Vinogrande","version":"1.0","type":"link"}