{"product_id":"anselmo-mendes-pardusco-alvarelhao-tinto-2024","title":"Anselmo Mendes Pardusco Alvarelhão Tinto 2024","description":"\u003cdiv class=\"product-fields\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-field product-field-type-S\"\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eAnselmo Mendes Pardusco Tinto 2024\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto singular da região dos Vinhos Verdes, em Portugal, idealizado pelo prestigiado enólogo Anselmo Mendes. Este vinho resgata a tradição histórica dos vinhos \"maduros de Monção\", caracterizados por uma cor aberta (translúcida), graduação alcoólica moderada e excelente frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePardusco era o nome dado aos vinhos tintos com pouca cor, grau alcoólico moderado e que viajavam bem, ou seja, envelheciam bem. Na época ainda não tinham a designação de Vinho Verde e mais tarde para se distinguirem destes chamavam-lhe “vinho maduro de Monção”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe tonalidade rubi de intensidade média, revela-se na taça com uma bonita transparência e um perfil elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo nariz, apresenta uma expressão aromática muito fresca e exuberante, marcada por frutos vermelhos de perfil ácido, como groselha, morango silvestre e amoras, acompanhados por delicadas notas minerais, nuances de musgo e um subtil toque fumado. Na boca, destaca-se pela frescura e pela acidez vibrante, que lhe conferem dinamismo e equilíbrio. O final é harmonioso, persistente e muito elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSugestão de Serviço e Harmonização:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRecomenda-se servir ligeiramente fresco, entre os 12 ºC e os 14 ºC, valorizando assim o seu carácter atlântico e a sua frescura natural. É um vinho muito versátil à mesa, acompanhando na perfeição tábuas de enchidos, queijos curados, petiscos, carnes brancas e pratos de aves.\u003c\/p\u003e\n\u003cspan class=\"product-field-display\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Anselmo Mendes","offers":[{"title":"2024","offer_id":49711911698769,"sku":"","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/pardusco.jpg?v=1790073631","url":"https:\/\/vinogrande.es\/pt-pt\/products\/anselmo-mendes-pardusco-alvarelhao-tinto-2024","provider":"Vinogrande","version":"1.0","type":"link"}