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Quinta do Piloto Family Collection Branco 2021

Año

2021

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. 17 puntos Revista de Vinhos; . 17 puntos Grandes Escolhas.

FICHA TÉCNICA

País: PortugalPortugal
Región: Setúbal
Tipo: Blanco
Productor: Quinta do Piloto
Enólogo: Filipe Cardoso
Variedades: Antão Vaz Arinto
Graduación: 12,5% vol.
Botella: 750 ml

Perfil del vino

Dulzor

Cuerpo

Acidez

Descripción

El Quinta do Piloto Family Collection Branco 2021 es un blanco con cuerpo de la zona de Palmela (Península de Setúbal), elaborado con las variedades Antão Vaz y Arinto.

Características y notas de cata

Variedades: Antão Vaz e Arinto.

Graduación: 12,5 %.

Crianza: 12 meses en barricas nuevas de roble francés, con bâtonnage (método que consiste en remover las lías finas para añadir complejidad y cuerpo).

Perfil: Se describe como un vino con cuerpo, mantecoso y de fuerte personalidad.

Notas de cata:

Aroma: Un perfil «algo barroco», con notas vegetales maduras, fruta blanca dulce y especias.

Boca: Amplio en boca, con acidez media y un fondo cítrico que termina con «garra». También destacan las notas de frutos secos como la avellana y la nuez, fruto de la crianza en barrica.

La historia de esta botella

Blanco — Setúbal

El Quinta do Piloto Family Collection Branco 2021 es un blanco con cuerpo de la zona de Palmela (Península de Setúbal), elaborado con las variedades Antão Vaz y Arinto. Características y notas de cataVariedades: Antão...