Quinta do Monte d'Oiro Branco 2025

Quinta do Monte d'Oiro Branco 2025 es un vino ecológico fresco y elegante de la región de Lisboa, distinguido recientemente con la Tambuladeira de Prata por la Revista dos Sommeliers / Escanções de Portugal.

Nota de cata

Tiene un perfil elegante y delicado, marcado por la finura y la armonía del conjunto. La nariz muestra una expresión aromática bien definida, con sutiles notas florales y aromas de fruta fresca y viva, que le dan un carácter atractivo y propio.

En boca es fresco y equilibrado, con una acidez lineal que sostiene la cata y realza la pureza de la fruta. La estructura es precisa, con taninos bien dibujados que añaden textura y profundidad. El final es largo, persistente y elegante, con una agradable sensación de frescura y equilibrio.

Maridaje: ideal con marisco, ensaladas frescas, pescado a la parrilla y platos ligeros de verano, realzando preparaciones delicadas y sabores de inspiración mediterránea.