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Portugal

Filipa Pato Dinamica Tinto 2025

Año
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Servir y degustar

Temperatura16–18 °C
CopaCopa Borgoña
Combina conCarneBacalao

FICHA TÉCNICA

Región
Bairrada
Tipo
Tinto
Productor
Filipa Pato
Enólogo
Filipa Pato
Variedades
Baga
Graduación
12% vol.
Botella
750 ml

Perfil del vino

Dulzor
Estilo

Descripción

El Filipa Pato Dinâmica Tinto 2025 es un tinto vibrante, auténtico y de mínima intervención (biodinámico), elaborado en la emblemática región de la Bairrada por la reconocida enóloga Filipa Pato y el sumiller William Wouters. Centrado en la expresión pura del terruño calcáreo de la región, este tinto se elabora mayoritariamente (o en su totalidad) con la reina de las variedades locales: la Baga.

Color cereza más profundo y brillante, con una viscosidad muy presente. Nariz distinguida, elegante y afrutada, con un toque típico de fresa y ciruela, a menudo con matices de regaliz y ligeramente especiada (pimienta negra, laurel, tomillo, romero…). En boca es afrutado, con una estructura bonita y agradable y una textura casi aterciopelada, con un final muy fresco y apetecible.

La historia de esta botella

Tinto — Bairrada

El Filipa Pato Dinâmica Tinto 2025 es un tinto vibrante, auténtico y de mínima intervención (biodinámico), elaborado en la emblemática región de la Bairrada por la reconocida enóloga Filipa Pato y el sumiller William ...

Filipa Pato Dinamica Tinto 2025 · Filipa Pato
  • OrigenBairrada, Portugal
  • UvasBaga
  • EnólogoFilipa Pato
  • Grado12%
  • Servir a16–18 °C

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