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Sidónio de Sousa Vinho D' Autor 2019
Sidónio de Sousa Vinho D' Autor 2019 - 2019 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
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92 puntos Robert Parker
FICHA TÉCNICA
- País
- PortugalPortugal
- Región
- Bairrada
- Tipo
- Tinto
- Productor
- Sidónio de Sousa
- Enólogo
- Paula Sousa
- Variedades
- Baga
- Graduación
- 14% vol.
- Botella
- 750 ml
Perfil del vino
Descripción
Sidónio de Sousa es uno de los grandes productores de la Bairrada. Conocido por tener algunas de las viñas de Baga más antiguas y mejores de la zona, sigue elaborando de forma tradicional, con vinos jugosos, refinados, de buena fruta y criados en roble portugués viejo, algo raro hoy en día, incluso en Portugal.
The Wine Advocate
RP 92
Catado por: Luis Gutiérrez
El 2019 Vinho d'Autor tiene un perfil tradicional, con cierta rusticidad. Fermentó en lagares abiertos de hormigón con levaduras autóctonas y uva parcialmente despalillada. Se crió en hormigón y 12 meses en un tonel portugués de roble de 90 años y 4.000 litros. Muestra buena madurez y 14 % vol., con un pH de 3,68. Notas de frutos silvestres, hierbas y un toque terroso, con taninos en su mayoría pulidos y una acidez vibrante.
Se produjeron 2.407 botellas.
Se embotelló en junio de 2020.
La historia de esta botella
Tinto — Bairrada
Sidónio de Sousa es uno de los grandes productores de la Bairrada.
Sidónio de Sousa Vinho D' Autor 2019 · Sidónio de Sousa
- OrigenBairrada, Portugal
- UvasBaga
- EnólogoPaula Sousa
- Grado14%
- Servir a16–18 °C
Completa el pack
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