Altún Villacardiel 2023

El Altún Villacardiel 2023 es un tinto de parcela de la DOCa Rioja, elaborado por Bodegas Altún en Laguardia, Rioja Alavesa. Este 100 % Tempranillo destaca por reflejar el terruño de un viñedo situado a 630 metros de altitud, en una zona arqueológica con históricos lagares rupestres.

Notas de cata: Color rojo cereza brillante. En nariz ofrece aromas expresivos de frutos rojos y negros (fresas, moras), con notas florales y una madera bien integrada. En boca es equilibrado, con cuerpo y suave, de taninos pulidos y un final fresco y vibrante.

El Altún Villacardiel procede de una parcela de 19 hectáreas situada a 630 metros de altitud, a los pies de la Sierra de Cantabria, con cepas de tempranillo plantadas en suelo calcáreo y poco profundo. La parcela está en una zona arqueológica donde se han encontrado restos de lagares rupestres excavados en la roca, auténticos testigos de un pasado vinícola arraigado en la región. Se trabaja de forma respetuosa con el medio ambiente y la vendimia es manual, en cajas de 11 kg. En bodega, la uva se selecciona y se despalilla. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas y control de temperatura, y la maceración dura unos 15 días. Después, el vino cría 8 meses en barricas de roble francés y 6 meses en depósitos de hormigón.

Con el máximo respeto por la tierra y la tradición vinícola, el Altún Villacardiel es un auténtico vino de parcela de la DOCa Rioja. Un tempranillo afrutado, fresco y amable que refleja la profundidad de un legado histórico único.