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São Luiz Winemakers Collection Tinto Cão Rosé 2024

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Servir y degustar

Temperatura8–10 °C
CopaCopa de blanco
Combina conPescadoAperitivo

17.5 puntos Grandes Escolhas y 17 puntos Revista de Vinhos

FICHA TÉCNICA

Región
Douro
Tipo
Rosado
Variedades
Tinto Cão
Graduación
13% vol.
Botella
750 ml

Descripción

Winemaker’s Collection es la colección singular de vinos Douro DOC con la que se lanzan ediciones limitadas de tinto, blanco y rosado, numeradas y firmadas por el enólogo Ricardo Macedo. Para este Reserva Rosé se eligió la Tinto Cão, una de las variedades más singulares del Douro, de racimo pequeño y hollejo grueso. Con una acidez cautivadora y taninos suaves pero firmes, esta variedad aporta buena capacidad de guarda, longevidad y frescura. Un rosado elegante, amplio y complejo que ha criado en la bodega de la Quinta de S. Luiz. Lote numerado de 7.450 botellas

Muy expresivo en nariz, con aroma floral y la justa fruta blanca, ligeros frutos silvestres frescos y un toque vegetal y de piedra mojada que le da seriedad. En boca tira hacia cítricos perfumados como mandarina, naranja, lima y azahar, en un rosado de magnífica estructura ácida y perfil primaveral, todavía muy joven y con potencial para crecer en botella. Final con un punto de pimienta que le da un giro y confirma su vocación gastronómica.

La historia de esta botella

Rosado — Douro

Winemaker’s Collection es la colección singular de vinos Douro DOC con la que se lanzan ediciones limitadas de tinto, blanco y rosado, numeradas y firmadas por el enólogo Ricardo Macedo.

São Luiz Winemakers Collection Tinto Cão Rosé 2024 · Sogevinus Fine Wines
  • OrigenDouro, Portugal
  • Uvas Tinto Cão
  • EnólogoRicardo Macedo
  • Grado13%
  • Servir a8–11 °C

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