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Pacheca Vale de Abraão 2019

Año
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Servir y degustar

Temperatura16–18 °C
CopaCopa de tinto (amplia)
Combina conCarneQueso

95 puntos Robert Parker

FICHA TÉCNICA

Región
Douro
Tipo
Tinto
Graduación
14,5% vol.
Botella
750 ml

Perfil del vino

Dulzor
Taninos

Descripción

Pacheca Vale de Abraão se elabora con uvas de la Quinta de Vale de Abraão, de viñas del valle del río Pinhão y del Vale da Vilariça.

Muy elegante, con claras notas florales de violeta y azahar. En nariz destaca también un toque especiado de la madera. Complejo, con taninos presentes pero bien pulidos, notas de chocolate y una frescura de fondo. Final largo y muy persistente.

La Quinta da Pacheca, una de las fincas más conocidas del Douro, destaca por haber sido de las primeras en embotellar vinos con marca propia.

El nombre de la Quinta aparece ya el 17 de abril de 1738, cuando un documento fechado menciona por primera vez la Quinta "da Pacheca", por ser su propietaria D.ª Mariana Pacheco Pereira. Pero no fue hasta 1903 cuando D. José Freire de Serpa Pimentel decidió dar rienda suelta a su creciente interés por la enología y compró la finca para dedicarse al vino.

Hoy, un siglo después, la nueva generación de los Serpa Pimentel dirige la Quinta: Maria, Catarina y José son los rostros jóvenes de esta empresa de marcado carácter familiar.

 

La historia de esta botella

Tinto — Douro

Pacheca Vale de Abraão se elabora con uvas de la Quinta de Vale de Abraão, de viñas del valle del río Pinhão y del Vale da Vilariça.Muy elegante, con claras notas florales de violeta y azahar

Pacheca Vale de Abraão 2019 · Quinta da Pacheca
  • OrigenDouro, Portugal
  • Uvas50% Touriga Franca y 50% Touriga Nacional
  • EnólogoMaria de Serpa Pimentel
  • Grado14,5%
  • Servir a16–18 °C

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