Balvenie 16 Anos Triple Cask

La nueva edición especial de Balvenie se destila, como su nombre indica, en tres tipos diferentes de madera: en primer lugar, la barrica tradicional se utiliza para madurar y suavizar el whisky pero sin dominar su sabor; luego se utiliza la barrica utilizada anteriormente para el añejamiento del whisky Bourbon, a la que le agrega sabores de vainilla y coco; y finalmente la tercera barrica utilizada anteriormente para envejecer el vino de Jerez, que aporta sabores de frutos secos al whisky. Después de madurar en estos tres barriles diferentes, el whisky se combina en una barrica grande, llamada “barrica de bodas”, durante aproximadamente seis meses para que los whiskies se “conozcan”, dando como resultado una expresión elegante con una personalidad única.