Deutz Brut Vintage Millésimé 2018

Deutz Brut Vintage Millésimé 2018 es un champagne de prestigio, reconocido por su elegancia, su precisión y su perfil gastronómico complejo. Elaborado por la histórica casa Champagne Deutz en la prestigiosa Aÿ, refleja las condiciones ideales de la vendimia 2018, que dieron una maduración perfecta y equilibrada de la uva.

El reconocido crítico James Suckling dio 93/100 puntos a la añada 2018 del Deutz Brut Vintage Millésimé.

Este espumoso destaca por su perfil aromático fresco y expresivo, con predominio de aromas puros de manzana verde y delicadas notas cítricas de ralladura de limón. El componente mineral está bien definido, con una característica sensación de tiza, y sutiles toques de pastelería fina que evocan brioche y hojaldre.

En boca es ligero y muy elegante, sostenido por una acidez vibrante que le da gran frescura. Las burbujas, muy finas y persistentes, refuerzan su sofisticación y equilibrio.

El final es refinado y armonioso. Aunque tiene una precisión y una delicadeza excelentes, le faltaría algo más de profundidad para una puntuación superior. Un vino que da placer inmediato, pero con potencial para evolucionar bien en bodega.

Nota de cata: Deutz Brut Vintage Millésimé 2018

La añada 2018 del Deutz Brut Vintage Millésimé obtuvo 93 puntos sobre 100 de la revista estadounidense Wine Spectator, con una ligera preferencia frente a otras ediciones de la casa.

En la copa muestra una expresión especialmente armoniosa, sostenida por una mousse cremosa y envolvente que aporta profundidad y textura. La cata destaca el notable equilibrio entre una acidez vibrante y un marcado componente mineral, que dan precisión y elegancia.

El perfil aromático combina notas de pera madura y manzana asada con matices de almendra blanqueada. La complejidad se enriquece con delicados toques de jengibre rallado, concha de ostra y verbena, que aportan frescura y sofisticación.

Aunque ya está en un excelente momento, tiene estructura y potencial para seguir evolucionando bien en bodega hasta 2035.