Vinha dos 9 Espumoso Brut Rosado

Vinha dos 9 - E spumante Rosé IG Minho se elabora a partir de las variedades de uva Touriga Nacional, Syrah y Pinot Noir. Elaborado de forma artesanal tradicional, tiene un aspecto limpio con un color salmón claro . Burbuja fina y persistente y una gran riqueza aromática de fruta fresca . Elaborado a partir de una misma base, da lugar a dos variantes -Brut y Semi-Dry- destinadas a momentos diferentes.

Color: Su tonalidad rosa pálido y elegante sugiere frescura y juventud, prometiendo un animado viaje por el mundo de los sabores efervescentes.

Aromas: En nariz es un festín de aromas delicados y complejos. Notas florales de rosas silvestres y violetas bailan en armonía con matices de frutas rojas frescas, como fresas y frambuesas maduras.

Boca: La primera impresión en boca es de una acidez vibrante que se entrelaza perfectamente con una efervescencia persistente, creando una sensación refrescante y estimulante. La fruta roja vuelve a brillar, esta vez acompañada de una sutil mineralidad que añade capas de complejidad.

Puntuación: 91/100

A este vino espumoso le doy 91 puntos, por su elegancia, equilibrio y expresión única. Este vino espumoso cautiva desde el primer sorbo hasta el final de la copa, demostrando ser una buena opción para los conocedores exigentes. Sin duda, una valiosa incorporación al panorama de los vinos espumosos de calidad en Portugal.