Finca Viñedos Viejos 2017/2021

PR: 95+ puntos

Luis Gutiérrez:

El Propiedad Garnacha 2017, procedente de viñas viejas, se elaboró ​​con uvas de viñedos de cultivo ecológico en Las Mulgas, Valfrío, Valviejo y Corral de Serrano, en Alfaro. Las uvas despalilladas y estrujadas fermentaron en barricas de roble con levaduras autóctonas, y el vino se crió durante 12 meses en barricas de roble de mayor capacidad (principalmente de 5.000 litros). Presenta el perfil mediterráneo de la añada, con notas juveniles de piel de naranja y cerezas rojas, intercaladas con hierbas aromáticas. En boca revela taninos finos, ligeramente terrosos. Su frescura supera las expectativas generadas por los aromas. Este vino tiene una buena evolución en botella, incluso en años cálidos como este o 2015. Se produjeron 30.000 botellas. Fue embotellado en mayo de 2019.

PR: 95+ puntos

Luis Gutiérrez:

El embotellado de Propiedad no se produce todos los años, y la añada 2021, elaborada principalmente con Garnacha (con un 10% de otras uvas) procedente de viñas viejas cultivadas y podadas orgánicamente en los parajes de Las Mulgas, Cabecilla de la Ra y Valmira, fermentó en barricas de roble con levaduras autóctonas. Presenta la firma de esta cuvée en una añada más fresca: elegante y fresca, sin perder potencia ni concentración. En boca es aterciopelado, preciso y uniforme, con gran frescura y equilibrio, sabores a frutos rojos y piedra triturada, y un toque cítrico. Posee mucha más profundidad y complejidad que el ya excepcional La Montesa. Es fino y elegante, con taninos muy finos y un final preciso y limpio. Además, es potente y maduro, con un 14,5% de alcohol, un pH de 3,5 y una acidez de 5,3 gramos. Se produjeron 46.400 botellas. Fue embotellado en marzo de 2023, después de pasar 10 meses en barricas de roble de diferentes tamaños.