Quinta do Couquinho Cosecha 2021

Quinta do Couquinho, con más de dos siglos de historia vinculada a la familia Melo Trigo, refleja la tradición y la excelencia vitivinícola del Alto Duero. Situada en el emblemático Valle de Vilariça, esta propiedad conserva la autenticidad de la región, donde historias y leyendas se entrelazan con la herencia familiar.

El vino Couquinho Colheita 2021 es una verdadera expresión del terroir del Duero, elaborado con uvas meticulosamente recolectadas a mano en el punto óptimo de maduración. El proceso de vinificación en tanques de acero inoxidable permite extraer suavemente los mejores componentes de la piel de la uva, dando como resultado un vino de color púrpura intenso, aromas florales a violetas y una rica presencia de frutos rojos, como fresas y cerezas. La crianza en barricas añade capas de complejidad, con notas sutiles de café, cacao y madera tostada.

En boca revela una estructura bien equilibrada, con taninos presentes pero sedosos y una acidez vibrante que le da frescura y longevidad. La mineralidad típica del Duero está presente, dando lugar a un final voluminoso, persistente y envolvente.

Los reconocimientos y premios obtenidos por Couquinho Colheita 2021 son un testimonio del compromiso de Quinta do Couquinho con la producción de excelentes vinos. Cada botella lleva consigo el alma del Duero, proporcionando una experiencia sensorial única a los conocedores nacionales e internacionales.