Quinta do Couquinho Reserva Tinto 2021

Este vino revela un color rubí intenso, con profundos reflejos violáceos, presentándose limpio y brillante en la copa. En nariz se revela una notable complejidad aromática, con ‘matices’ de frutos rojos maduros, como cerezas y moras, entrelazados armoniosamente con sutiles notas de vainilla, provenientes de la crianza en barricas de roble francés. Los matices florales, especialmente el violeta, añaden una capa de sofisticación al ramo.

En boca muestra una estructura notable y equilibrada, con taninos presentes pero sedosos, que le confieren una textura aterciopelada. La acidez bien integrada resalta la vivacidad de las frutas rojas, mientras que los sabores especiados como la pimienta negra se mezclan delicadamente con la madera, proporcionando complejidad adicional y un final largo y persistente.

Este ejemplar presenta una notable elegancia y una excelente capacidad de evolucionar en botella. Con un potencial de almacenamiento prometedor, se sugiere envejecer durante algunos años más en la bodega para permitir una expresión aún más refinada.

Este vino revela una sublime armonía entre fruta, madera y estructura, destacando por su complejidad aromática y textura sedosa. Es un ejemplo que refleja el cuidado y la dedicación de Quinta do Couquinho en la producción de vinos de calidad superior.