Viñedos de Teixuga Blanco 2019

La huella imborrable de frescura y elegancia de Caminhos Cruzados y del equipo de enología formado por Carla Rodrigues, Carloto Magalhães y Manuel Vieira se hace evidente en los dos vinos, que tienen un gran potencial gastronómico.

Vinhas da Teixuga Branco es un vino de mezcla obtenido a partir de varias variedades, a partir de uvas de las cosechas de 2016, 2017 y 2018. Un desafío planteado al equipo de enología y que fue ampliamente superado. Armonizar vinos de tres años diferentes y conseguir que el conjunto fuera mayor que la suma de sus partes requirió una cuidadosa selección de las barricas, para que el resultado cumpliera con lo previsto. Se logró obtener un vino de tono dorado, con expresivos aromas de albaricoque y suaves notas ahumadas de gran complejidad. Fresco y elegante, tiene un retrogusto persistente.