Raúl Pérez Castro Candaz La Vertical 2020

Este monovarietal de Godello es el único blanco del proyecto Castro Candaz, impulsado por los reconocidos productores Raúl Pérez y Rodrigo Méndez en Ribeira Sacra. Una referencia que no se produjo desde 2013 hasta 2018, por lo que estamos ante una creación casi desconocida que además tiene una producción muy limitada.

Color amarillo con reflejos dorados, muy brillante y limpio. Destacan recuerdos de fruta madura y aroma floral, toques cítricos y se reflejan 'matices' de membrillo y mango, con notas minerales al final. Muy equilibrado, fresco y con buena estructura.