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FICHA TÉCNICA

Añada
2021
País
FranciaFrancia
Región
Borgoña
Tipo
Tinto
Productor
Domaine Bohrmann
Enólogo
Dimitri Blanc
Variedades
Pinot Noir
Graduación
13,5% vol.
Botella
750 ml

Perfil del vino

TintoRubí

Cuerpo
Taninos
Acidez
Alcohol13,5% vol
Dulzor

Críticas y premios

Servir y degustar

Temperatura 14–16 °CFrigorífico 1 h · o sáquelo del frigorífico 30 min antes
CopaCopa Borgoña

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Descripción

El Domaine Bohrmann Pommard Vieilles Vignes 2021 es un tinto de Borgoña, en Francia, elaborado exclusivamente con Pinot Noir. Lo elaboran Sofie Bohrmann y el enólogo Dimitri Blanc a partir de viñas viejas de la denominación Pommard.

Este domaine es una empresa familiar de origen belga. Estos jóvenes productores empezaron en 2002 y tienen 12 hectáreas de viñedo. Sofie Bohrmann, propietaria y gerente, se ocupa de la promoción y la venta de los vinos. Dimitri Blanc, también gerente, es responsable del cultivo de las viñas, la vinificación y la crianza. Son jóvenes en el mundo del vino, así que la única forma de demostrar su credibilidad es elaborar vinos de calidad.