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Domaine BohrmannBorgoña

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FICHA TÉCNICA

Añada
2023
País
Francia
Región
Borgoña
Tipo
Blanco
Productor
Domaine Bohrmann
Enólogo
Dimitri Blanc
Variedades
Chardonnay
Graduación
12,5% vol.
Botella
750 ml

Perfil del vino

BlancoLimón

Acidez
Cuerpo
Dulzor
Alcohol12,5% vol

Críticas y premios

  • Vivino 4,3 de 5 estrellas

Servir y degustar

Temperatura 8–10 °CFrigorífico 3 h · o cubitera con hielo y agua 20 min
CopaCopa de blanco

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Descripción

El Domaine Bohrmann Puligny-Montrachet Grands Champs 2023 es un blanco de gama alta elaborado íntegramente con Chardonnay en la prestigiosa Côte de Beaune, en Borgoña, Francia. Lo elabora la productora belga Sofie Bohrmann, instalada en la región desde 2002, y procede del climat de nivel village "Grands Champs", muy cerca de viñas Premier Cru.

Es una finca familiar de bandera belga. Estos jóvenes productores empezaron en 2002 y tienen 12 hectáreas de viñedo. Sofie Bohrmann, propietaria y gerente, se ocupa de la promoción y la venta de los vinos. Dimitri Blanc, gerente, es responsable del cultivo de las viñas, la vinificación y la crianza. Son jóvenes en el mundo del vino, así que la única forma de demostrar su credibilidad es elaborar vinos de calidad.