Herdade do Moinho Branco Chenin Blanc 2022

Apresenta um perfil aromático elegante, marcado por flores brancas e fruta de polpa clara, envolvidos por uma mineralidade fina que lhe confere frescura e precisão. Na boca, revela-se vivo e equilibrado, com textura generosa e notas subtis de sílex, acrescentando profundidade e carácter. O final é longo, limpo e persistente, deixando uma sensação refrescante e harmoniosa.

Gastronomia:
Ideal para acompanhar peixe grelhado, frutos-do-mar ou ‘sushi’, onde a sua frescura e mineralidade realçam a delicadeza dos pratos.