Ínsula Arinto dos Azores Blanco 2020

Uvas de la isla de Pico. Vendimia manual selectiva en cajas de 15 kg, prensado suave de todo el racimo, decantación tras 24 horas de sedimentación, a depósitos de fermentación. La variedad de uva Arinto dos Açores, exclusiva de las islas Azores, produce vinos únicos, que expresan una gran frescura, aromas cítricos con un toque tropical en conjunto con la salinidad que aporta el entorno atlántico y la mineralidad propia de los suelos basálticos de origen volcánico.