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Alento Branco 2025

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FICHA TÉCNICA

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Añada
2025
Región
Alentejo
Tipo
Blanco
Graduación
12,5% vol.
Botella
750 ml

Perfil del vino

BlancoLimón

Acidez
Cuerpo
Dulzor
Alcohol12,5% vol

Críticas y premios

Servir y degustar

Temperatura 8–10 °CFrigorífico 3 h · o cubitera con hielo y agua 20 min
CopaCopa de blanco

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Descripción

El Alento Branco 2025 es un vino regional del Alentejo, elaborado por Adega do Monte Branco en Estremoz con la firma del enólogo Luís Louro.

Es conocido por su perfil fresco y equilibrado, y es una opción muy apreciada por quien busca una expresión auténtica de las variedades blancas de la región.

The Wine AdvocateRP 90Catado por: Luis Gutiérrez

El muy joven y ligeramente reductivo Alento Branco 2025 tiene un color muy pálido, con reflejos verdosos, y una nariz medicinal y ligeramente balsámica que debería integrarse con unos meses más en botella, con notas de fruta blanca y flores en su núcleo. Es un coupage sin paso por madera, elaborado con variedades autóctonas —40 % Arinto, 30 % Roupeiro, 20 % Antão Vaz y 10 % Esgana Cão— de dos parcelas plantadas en 2017 y 2020, en suelos calizos y de pizarra, a entre 340 y 400 metros de altitud. Las variedades fermentaron juntas, con levaduras neutras, en depósitos de acero inoxidable.

BocaEn boca es ligero pero serio, con una madurez contenida, 12,5 % de alcohol, buen equilibrio y frescura. Tiene un pH de 3,29, 5,6 g/l de acidez y un final seco y muy firme. Se elaboraron 24.000 botellas. El vino se embotelló en enero de 2026.

Luis Louro es hijo de Miguel Louro, de Quinta do Mouro. En 2004, Luis fundó Adega Monte Branco, en Estremoz, con el objetivo de elaborar vinos centrados más en el equilibrio que en la potencia, y en la frescura en lugar del exceso. El proyecto se basa en las variedades tradicionales portuguesas y se inspira en los vinos del Alentejo de las décadas de 1970, 1980 y 1990.

Luis cree firmemente que los grandes vinos se hacen en el viñedo, por lo que empezó el proyecto arrendando viñas mientras construía poco a poco su propia bodega. Con los años, amplió el proyecto con la compra de terrenos, nuevas plantaciones y la adquisición de viñedos. En la vendimia de 2024, prácticamente todas las parcelas ya eran propiedad de la casa; solo quedaba una en arrendamiento.

La sostenibilidad se ha convertido en un pilar del proyecto, con el control de las malas hierbas sin herbicidas —con ovejas en invierno y métodos mecánicos en primavera y verano—, abonado exclusivamente orgánico, la producción del 80 % de la energía que consumen la bodega y el viñedo y la preferencia por variedades bien adaptadas al clima.

También hay una apuesta creciente por las variedades portuguesas tradicionales de ciclo largo, acidez elevada y potencial de guarda. Luis Louro fue el primer productor de la región en plantar Esgana Cão y Galego Dourado, y adapta continuamente las variedades, los portainjertos y los sistemas de conducción a cada tipo de suelo y a cada parcela.

El proyecto cumplió 20 años en 2024. Hoy trabaja un total de 28 hectáreas repartidas en cinco parcelas, todas en Estremoz; la más antigua se plantó en 1993. La producción media anual ronda las 200.000 botellas.

Publicado: 11 de junio de 2026

Con qué servir este vino

Platos calculados a partir del perfil, las variedades y la región de este vino.