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Baigorri Crianza 2021

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FICHA TÉCNICA

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Añada
2021
Región
La Rioja
Tipo
Tinto
Enólogo
Simón Arina
Variedades
Tempranillootros
Graduación
14,5% vol.
Botella
750 ml

Perfil del vino

TintoRubí

Cuerpo
Taninos
Acidez
Alcohol14,5% vol
Dulzor

Críticas y premios

Servir y degustar

Temperatura 16–18 °CSi la sala supera 20 °C, 15 min en el frigorífico
CopaCopa Burdeos
Abrir antes 15 min · Sin decantar

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Descripción

El Baigorri Crianza 2021 es un tinto de perfil moderno de la Rioja Alavesa, en España, elaborado por Bodegas Baigorri. Destaca por su elaboración por gravedad y por el equilibrio entre fruta y madera.

Con 91 puntos de James Suckling, este Rioja de la añada 2021 tiene un perfil cautivador y directo. En nariz destacan los aromas de cereza y mora, envueltos en sutiles notas especiadas y un delicado toque de chocolate. En boca es jugoso, con buena expresión frutal, cuerpo medio y taninos finos que contribuyen a una textura elegante. El conjunto muestra un gran equilibrio, lo que lo convierte en un vino listo para beber y fácil de disfrutar.

Con qué servir este vino

Platos calculados a partir del perfil, las variedades y la región de este vino.