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Poças Fora da Série Orange Branco 2019/2022

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Año
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FICHA TÉCNICA

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Añada
País
Portugal
Región
Douro
Tipo
Blanco
Variedades
Arinto Códega
Graduación
12,5% vol.
Botella
750 ml

Perfil del vino

BlancoLimón

Acidez
Cuerpo
Dulzor
Alcohol12,5% vol

Críticas y premios

Servir y degustar

Temperatura 8–10 °CFrigorífico 3 h · o cubitera con hielo y agua 20 min
CopaCopa de blanco

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Descripción

Poças Fora da Série Orange Branco 2022 es un vino naranja (orange wine) de pequeña producción de la región demarcada del Douro, elaborado por Poças con maceración con las pieles.

RP 91

Catado por: Mark Squires

El Fora da Série Orange Wine 2019 es este año un coupage a partes iguales de Arinto y Códega, criado seis meses en roble francés de segundo uso. Como vino naranja, tuvo contacto con las pieles: fermentó con ellas durante 15 días. Tiene 12,8 % vol. Procede de una parcela concreta de Cavalos. Además, como vino naranja, no es el típico blanco; en muchos casos acompaña mejor platos que normalmente pedirían un tinto tánico.

Su fuerza lo hace diferente. Firme y agarrado en el final, tiene también una acidez fina que se une a sabores persistentes. Aunque es robusto, como suele ser este estilo, también es muy sabroso, con buena fruta y carácter. Evita el amargor y la oxidación excesiva que este estilo produce a menudo. Me gustó bastante, pero hay que ajustar las expectativas. Debería envejecer muy bien. Empecemos por aquí y veamos cómo evoluciona: es solo la segunda añada.