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RibafreixoAlentejo

Herdade do Moinho Branco Reserva White 2021

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FICHA TÉCNICA

Añada
2021
País
Portugal
Región
Alentejo
Tipo
Blanco
Productor
Ribafreixo
Graduación
13% vol.
Botella
750 ml

Perfil del vino

BlancoLimón

Acidez
Cuerpo
Dulzor
Alcohol13% vol

Servir y degustar

Temperatura 10–12 °CFrigorífico 2 h · sáquelo 10 min antes de servir
CopaCopa de blanco

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Descripción

El Herdade do Moinho Branco Reserva blanco 2021 es un vino alentejano elaborado por Ribafreixo, conocido por sus aromas de pomelo y fruta tropical y por su boca fresca y jugosa.

Nota de cata:
Luce un color cítrico brillante. En nariz muestra elegancia desde el primer momento, con notas expresivas de pomelo, fruta tropical, matices de hierbas aromáticas y un sutil toque de especias que le dan profundidad. En boca es jugoso y vibrante, con una frescura bien integrada. La textura es envolvente y culmina en un final largo, amplio y marcado por una apetecible nota salina, que suma personalidad y persistencia.

Maridaje:
Versátil y gastronómico, acompaña a la perfección una paella, pescado al horno, pollo guisado o raviolis de marisco, y realza la complejidad de cada plato con su frescura y su salinidad características.