Can Sumoi elabora este Xarel·lo mediante técnicas ancestrales, sin aditivos, permitiendo que el vino exprese su propia personalidad. El resultado es un vino blanco muy expresivo, con notas de hierbas mediterráneas, toques frutales maduros y un paladar intenso con una acidez bien integrada.
Can Sumoi Xarel·lo 2023 luce un encantador color amarillo pajizo con reflejos dorados que invitan a la contemplación. Al acercarse, se despliega un tapiz de aromas donde hierbas provenzales y manzanas frescas se entrelazan con sutiles toques florales y un delicado aroma a anís. En boca, Can Sumoi Xarel·lo 2023 sorprende con una entrada vibrante y llena de sabor, seguida de una textura cremosa. El final es limpio, adornado con notas minerales que evocan la sal, resaltando su carácter distintivo y definiendo su identidad.
Country: España
Region: Penedés
Type: Blanco
Vendor: Can Sumoi
Winemaker: Pepe Raventós
Castes: 100% Xarel·lo
Alcoholic Content: 12,5%
