Macán rótulo dourado 2016/2021 (Vega Sicilia & Rothschild)

El Macán es un prestigioso tinto de Rioja, en España, fruto de una sólida alianza entre Vega Sicilia y Benjamin de Rothschild. Los propios productores la consideran la añada en la que por fin lograron el estilo buscado: un equilibrio perfecto entre densidad y frescura.

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Catado por: Luis Gutiérrez

El Macán 2016 estrenó una nueva vinificación por parcelas con la nueva sala de fermentación. La Tempranillo procede de viñas seleccionadas entre sus 92 hectáreas; fermentó en tinos de roble y se crió en fudres de 4.000 litros y barricas (50/50) durante unos 16 meses, y después pasó tres años en botella antes de salir al mercado. Creen que este 2016 es por fin el estilo que buscaban: un vino con densidad y frescura.

2016 fue el primer año en que vinificaron y criaron todo de principio a fin en la nueva bodega, y consideran que eso les dio un mejor control de las fermentaciones. 2016 es un año más fresco que 2015, y buscan vinos con más tensión y menos potencia y roble que al principio. Puede que sea el mejor Macán elaborado hasta ahora.

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Catado por: Luis Gutiérrez

El Macán 2021 procede de un año con lluvias por encima de la media y algo de granizo en junio, que redujo los rendimientos, pero con buen tiempo durante la vendimia. Lleva un 1 % de Graciano. Tiene 14,5 % de alcohol, un pH de 3,8 y cinco gramos de acidez. Este año usaron un 100 % de levaduras autóctonas, y la crianza se hizo en barricas nuevas (50 %) y fudres de roble de 4.000 litros durante 12 meses, seguida de otros seis meses en tinos de roble de 20.000 litros.

Es un vino serio, armonioso y sutil, más elegante que cualquier añada anterior, que refleja la frescura del año. Está bien estructurado, muy proporcionado, con equilibrio, frescura y taninos abundantes pero finos. Es una de las mejores añadas hasta la fecha, si no la mejor. Se produjeron 112.755 botellas, 3.354 mágnums y algunos formatos mayores. Embotellado en agosto de 2023.

En la joint venture de Vega Sicilia con Benjamin de Rothschild en Rioja, usaron por primera vez la nueva sala de fermentación en 2016, cuando introdujeron fudres de roble de 4.000 y 4.500 litros. En 2017 empezaron a separar las distintas calidades de los vinos de prensa; en 2020 introdujeron Garnacha y Graciano; en 2021, fudres de roble de 21.000 litros para la crianza; en 2022 empezaron a fermentar con levaduras autóctonas; y en 2025 iniciaron pruebas con vinificación integral y algo de raspón.

Tienen 92 hectáreas en los municipios de Ábalos, Labastida, El Villar y San Vicente de la Sonsierra, con una producción media de 350.000 botellas al año. Están vendiendo algunas viñas que no consideran ideales para sus vinos y comprando otras nuevas.

Publicado: 15 de enero de 2026