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Vista Alegre Lagrima Tawny
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FICHA TÉCNICA
- País
- PortugalPortugal
- Região
- Douro
- Tipo
- Porto
- Produtor
- Vallegre Vinho dos Porto SA
- Enólogo
- Fátima Lopes e César Pinacho
- Grau alcoólico
- 20% vol.
- Garrafa
- 750 ml
Descrição
Vinificação segundo método tradicional do Vinho do Porto. Após desengace e esmagamento suave, segue-se a fermentação alcoólica com maceração pelicular. A fermentação decorre sob temperatura controlada sendo parada pela adição de aguardente vínica. Todo o processo de vinificação, que é acompanhado pela equipa de enologia, tem em conta as castas, o seu grau de maturação e a doçura pretendida.
Este vinho, com uma média de idade de 4/5 anos, resulta da combinação selecionada de vinhos brancos, que estagiaram em cascos e toneis de carvalho.
A história desta garrafa
Porto — Douro
Vinificação segundo método tradicional do Vinho do Porto.
Vista Alegre Lagrima Tawny · Vallegre Vinho dos Porto SA
- OrigemDouro, Portugal
- CastasViosinho, Malvasia Fina, Gouveio, Arinto, Cercial, Rabigato e Moscatel
- EnólogoFátima Lopes e César Pinacho
- Teor alcoólico20%
- Servir a14–16 °C
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Dona Francisca 2021 €16.95
