Espumante Quinta dos Abibes Arinto & Baga Reserva Bruto 2023

Ano

2022

16,70 €

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Temperatura10–12 °C

CopoCopo de branco

Combina comPeixe Bacalhau

17,5 pontos na Grandes Escolhas, Medalha de Ouro – No conceituado certame alemão Berliner Wine Trophy, Selo de Qualidade Ouro – Atribuído no Concurso de Vinhos Escanções de Portugal, Medalha de Prata – No prestigiado concurso mundial International Wine Challenge (IWC) e Medalha de Prata – No Concurso de Vinhos e Espumantes da Bairrada

FICHA TÉCNICA

País: PortugalPortugal
Região: Bairrada
Tipo: Branco
Produtor: Quinta dos Abibes
Enólogo: Osvaldo Amado
Castas: Arinto50% Baga50%
Grau alcoólico: 12,5% vol.
Garrafa: 750 ml

Descrição

O Espumante Quinta dos Abibes Arinto Baga Reserva Bruto 2023 é um espumante premium produzido na emblemática região vitivinícola da Bairrada. Assinado pelo reputado enólogo Osvaldo Amado, este vinho destaca-se pela sua medalha de prata obtida no prestigiado concurso internacional International Wine Challenge (IWC).

Nota de Prova

De aspeto cristalino, apresenta uma atraente tonalidade citrina com reflexos dourados. A bolha é fina, delicada e persistente, formando uma coroa contínua e elegante.

No nariz revela grande pureza aromática e frescura. Destacam-se notas cítricas vibrantes, harmoniosamente envolvidas por delicados apontamentos florais e nuances de frutos vermelhos silvestres, como mirtilo e cassis, características da casta Baga.

Na prova de boca mostra-se elegante, preciso e muito equilibrado. A mousse é cremosa e envolvente, conferindo textura e sofisticação ao conjunto. Os sabores remetem para maçã verde fresca, complementados por subtis notas de brioche e pão ligeiramente tostado, resultantes do estágio prolongado sobre borras. Termina com um final longo, persistente e de notável finesse.

A história desta garrafa