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Portugal

Casa Cadaval Fernão Pires Branco 2022

Casa Cadaval
Ano
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Temperatura8–10 °C
CopoCopo de branco
Combina comPeixe

17,5 pontos Grandes Escolhas

FICHA TÉCNICA

País
PortugalPortugal
Região
Tejo
Tipo
Branco
Produtor
Casa Cadaval
Enólogo
Rui Reguinga
Castas
Fernão Pires
Grau alcoólico
12,5% vol.
Garrafa
750 ml

Perfil do vinho

Doçura
Acidez

Descrição

Com fermentação e estágio em madeira usada, este Fernão Pires revela uma complexidade aromática cativante. No nariz, destacam-se notas de fruta madura — pêra suculenta, ameixa branca e maçã verde fresca — muito bem integradas com subtis ‘nuances’ da madeira, que confere elegância sem se sobrepor. Na boca apresenta bom volume e textura envolvente, com uma leve sensação de gordura equilibrada por uma acidez viva e refrescante. Um branco harmonioso, com final persistente e cheio de frescura, ideal para acompanhar pratos de peixe mais gordos ou queijos de pasta mole.

A história desta garrafa

Branco — Tejo

Com fermentação e estágio em madeira usada, este Fernão Pires revela uma complexidade aromática cativante.

Casa Cadaval Fernão Pires Branco 2022 · Casa Cadaval
  • OrigemTejo, Portugal
  • CastasFernão Pires
  • EnólogoRui Reguinga
  • Teor alcoólico12,5%
  • Servir a8–11 °C

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