Vinha Othon Reserva Tinto 2019

Ano

2019

28,30 €

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Servir & degustar

Temperatura16–18 °C

CopoCopo de tinto (bojudo)

DecantaçãoArejar 30 min no decanter

Combina comCarne Bacalhau

17 pontos Grandes Escolhas

FICHA TÉCNICA

País: PortugalPortugal
Região: Dão
Tipo: Tinto
Produtor: António Canto Moniz
Enólogo: João Gouveia, Miguel Oliveira e Carlos Silva
Castas: Touriga Nacional Tinta Roriz Jaen
Grau alcoólico: 14% vol.
Garrafa: 750 ml

Descrição

O Vinha Othon Reserva Tinto 2019 é um vinho de excelência produzido na prestigiada Região Demarcada do Dão, em Portugal, pela Quinta da Vinha Paz. Este tinto reflete fielmente o caráter e a autenticidade do terroir da região.

Apresenta cor rubi intensa, começa no nariz um pouco fechado, pelo que é necessário decantação. Com a aeração, aparece a fruta: framboesa, cereja e groselha e um leve toque químico. A boca confirma o equilíbrio do nariz e revela frutas e acidez em um ponto ideal, sem que um componente se sobreponha ao outro. Pode parecer esbelto no corpo, mas a concentração é enorme. Um vinho de suprema elegância, acetinado e aparentemente delicado.

A história desta garrafa