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Vista Alegre 10 Anos White

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Servir & degustar

Temperatura8–10 °C
CopoCopo de Porto / tulipa pequena
Combina comQueijoSobremesa

Medalha de Prata “DECANTER WORLD WINE AWARDS 2017” (Maio 2017/R.U.) e Medalha de Prata “AWC VIENNA 2016” (Outubro 2016/Áustria)

FICHA TÉCNICA

Região
Douro
Tipo
Porto
Grau alcoólico
20% vol.
Garrafa
500 ml

Descrição

Vinificação segundo método tradicional do Vinho do Porto. Após esmagamento suave com desengace parcial segue-se a fermentação alcoólica com maceração pelicular. A fermentação decorre sob temperatura controlada sendo parada pela adição de aguardente vínica. Todo o processo de vinificação, que é acompanhado pela equipa de enologia, tem em conta as castas, o seu grau de maturação e a doçura pretendida.

Este vinho é o resultado de uma selecção e combinação de vinhos brancos, envelhecido em cascos de carvalho por um período superior a 10 anos.

A história desta garrafa

Porto — Douro

Vinificação segundo método tradicional do Vinho do Porto.

Vista Alegre 10 Anos White · Vallegre Vinho dos Porto SA
  • OrigemDouro, Portugal
  • CastasViosinho, Malvasia Fina, Gouveio, Arinto, Cercial e Rabigato
  • EnólogoFátima Lopes e César Pinacho
  • Teor alcoólico20%
  • Servir a14–16 °C

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