Senderos de Ukan 2022

O Senderos de Ukan 2022 é um vinho tinto espanhol de alta qualidade, produzido pela Ukan Winery na prestigiada região de Rioja Alavesa. Elaborado pelo enólogo Koldo Eguren, este vinho é a expressão mais acessível e fresca da adega, focado em mostrar a pureza da fruta e a tipicidade do terroir local.

The Wine Advocate
RP 92

Avaliado por: Luis Gutiérrez

O mais delicado 2022 Senderos de Ukan apresenta mais fruta vermelha e um aroma mais elevado e expressivo. Creio que corresponde ao objetivo de produzir um vinho elegante e equilibrado, orientado pela fruta, mas com boa estrutura e frescura, pronto para ser apreciado desde cedo. Tem um nariz floral luminoso, com um toque especiado, boa maturação e 14,4% de álcool, um paladar de corpo médio e taninos finos. Foi selecionado a partir de cinco vinhas, fermentado com leveduras selecionadas em betão e estagiado em barricas usadas de carvalho francês de 225 litros durante 11 meses. Produzidas 19.200 garrafas e 800 magnums. Foi engarrafado em julho de 2024.

A Ukan Winery é o projeto de Koldo Eguren em Laguardia, onde produz os seus vinhos com a ajuda do enólogo Bequer Prieto. Possui 9,5 hectares de pequenas parcelas e produz 35.000 garrafas por ano.

Publicado: 27 de fevereiro de 2025

Com uma impressionante pontuação de 94 pontos atribuída pela Guía Peñín, o Senderos de Ukan 2022 posiciona-se entre os vinhos considerados excelentes, destacando-se pela sua qualidade e caráter.

No copo, revela uma cor cereja brilhante, com reflexos arroxeados que evidenciam a sua juventude e energia. No nariz, mostra-se intenso e limpo, com aromas envolventes de fruta vermelha madura e bagas silvestres, elegantemente combinados com nuances de ervas balsâmicas e um toque de especiarias doces provenientes do estágio em barrica.

Na boca, apresenta um perfil equilibrado e estruturado, com uma textura frutada muito agradável. Os taninos são maduros e bem integrados, enquanto a acidez confere frescura e prolonga o final, tornando-o persistente e harmonioso.