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Dehours & Fils Grande Reserve Brut

€43.20
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92 pontos Robert Parker e 92 pontos Wine Spectator

Os vinhos são totalmente envelhecidos sobre as borras e clarificados por decantação natural, sem filtração ou colagem. Este Cuvée revela o caráter do Pinot Meunier, uma das castas favoritas na região do Marne Valley. Mistura-se a partir de uma base de Pinot Meunier (57%), 10% Chardonnay e 3% Pinot Noir, enriquecida com vinhos reserva amadurecidos no processo Solera iniciado em 1998. Dosagem baixa (4,5 a 5,5 g/litro), fiel ao estilo da casa, que oferece uma bela expressão e uma grande generosidade nos seus aromas.