G.D. Vajra Langhe DOC Nebbiolo Clare JC 2021

A adega G.D. Vajra situa-se na cidade mais alta de Barolo, no Piemonte. Com o nome do seu fundador em 1972, Giuseppe Domenico Vajra soube tirar o melhor partido dos vinhedos da sua família quando houve o boom Barolo. Atualmente, a adega é gerida pelo seu filho Aldo. Um projeto familiar com 40 hectares de vinhas que garantem uvas de excelente qualidade e vinhos inigualáveis.

Cor vermelha rubi de sangue de pombo brilhante. O Claré JC de 2021 mostra linda cereja e Nebbiolo - tons de pele no nariz, com um elevador com assinatura e pureza varietal. No paladar, o vinho revela o pedigree e a assinatura deste vintage, mostrando um pouco mais estruturado e seco do que as vintagens anteriores.