Anselmo Mendes Expressões Alvarinho 2021

The Wine Advocate
RP 94

Luis Gutiérrez: O Expressões 2021 é um Alvarinho da Quinta da Torre, uma mistura dos oito diferentes solos, as oito texturas que identificaram na propriedade, selecionadas diretamente na vinha (eles não utilizam mesa de seleção). O vinho busca ser a expressão do lugar, e não de uma parcela ou tipo de solo específico. Fermentou em barricas usadas de 400 litros, onde também estagiou por nove meses com borras totais, sendo mantido na garrafa por, no mínimo, 18 meses antes de ser lançado.

Apresenta o volume dos solos aluviais e a frescura do ano, com aromas desenvolvidos e uma acidez ótima, 12,5% de álcool, pH de 3,32 e 6,5 gramas de açúcar. É equilibrado, perfeito para beber agora, mas também com potencial de envelhecimento em garrafa. Foram produzidas 6.000 garrafas. O engarrafamento ocorreu em junho de 2022.

Passei uma hora e meia fantástica com Anselmo Mendes, entre o Porto e a sua Quinta da Torre em Melgaço, e aprendi tanto sobre Vinho Verde, Alvarinho e Loureiro que mal pude acreditar.

Em 2023, a vindima aconteceu no final de agosto, mas em 2024, começaram a colher o Alvarinho 15 dias depois, a partir de meados de setembro — fazendo uma grande diferença, permitindo uma maturação mais lenta das uvas em 2024. A diferença foi causada pela variação de temperatura entre o dia e a noite em setembro, que provocou um ciclo mais longo, resultando em maior desenvolvimento de aromas e sabores nas uvas.

Publicado: 27 de março de 2025