Garmón Ribera del Duero 2019/2021

O Garmón Ribera del Duero 2021 é um vinho tinto de alta gama produzido pela bodega Garmón Continental, o projeto pessoal da família García (Mariano García, ex-enólogo da Vega Sicilia, e os seus filhos) na região de Ribera del Duero.

The Wine Advocate
RP 94

Avaliado por: Luis Gutiérrez

Pela primeira vez, o Garmón 2021 contém 5% de Cabernet Sauvignon no lote com Tempranillo proveniente de diferentes aldeias e zonas dentro da Ribera del Duero. Trabalham pequenas parcelas de vinhas velhas e clones antigos que têm um ciclo de maturação mais longo. As uvas fermentam durante 12 a 16 dias com leveduras indígenas, e o vinho estagia em barris de carvalho francês durante 22 meses.

Apesar da elevada altitude da maioria das vinhas aqui, o vinho parece mais maduro do que os 2021 da Mauro, e o carvalho é mais evidente no nariz. É especiado, tostado e fumado, com um paladar de médio a encorpado, com taninos abundantes e ligeiramente poeirentos. Convém esperar um pouco antes de abrir a garrafa e apreciá-lo com comida saudável e robusta.

Produção de 50.000 garrafas.
Foi engarrafado em setembro de 2023.

Garmón Continental é o projeto na Ribera del Duero da família García, da Mauro e San Román. Aqui produzem um vinho muito clássico, com uma única referência, proveniente dos seus 20 hectares de vinhas nas aldeias de La Aguilera, Moradillo, Baños, Tubilla e Anguix (na província de Burgos) e Valbuena e Olivares (em Valladolid).

A produção média é de 50.000 garrafas.

Publicado: 13 de junho de 2024.

Suckling descreve este vinho como tendo um "núcleo sólido de fruta" e destaca o equilíbrio alcançado nesta colheita. O crítico enquadra o ano de 2021 em Ribera del Duero como uma colheita "Rock Roll" — um marco de frescura, estrutura e intensidade, superando a profundidade de anos mais recentes com o 2023.