AALTO PS 2022/2023

O Aalto PS 2023 é um vinho tinto espanhol de alta gama e produção limitada, elaborado pela prestigiada adega Aalto Bodegas y Viñedos na prestigiada Região Demarcada de Ribera del Duero. É considerado a máxima expressão (Pagos Seleccionados) da adega.

The Wine Advocate
RP 94

Avaliado por: Luis Gutiérrez

Há sempre um pouco mais de tudo no PS em comparação com o Aalto regular. O 2022 PS, proveniente de um ano muito quente e seco, não é apenas mais potente e tânico, mas também mais equilibrado e elegante, à sua maneira rústica castelhana. Apresenta 15% de álcool e é intenso; tem uso generoso de carvalho (permaneceu 20 meses em barricas novas de carvalho francês), com notas cremosas, tostadas e defumadas, deixando uma sensação seca e calcária no final. Este é claramente um vinho para os fãs do estilo. É potente e concentrado, com abundante influência de carvalho.

Foram produzidas 35.000 garrafas. Foi engarrafado em setembro de 2024.

A avaliação oficial de Luis Gutiérrez para a The Wine Advocate sobre o Aalto PS 2023 destaca um vinho claramente alinhado com a identidade tradicional da adega. O crítico sublinha um perfil intenso, maduro e exuberante, pensado para apreciadores de Tempranillo concentrado, estruturado e fortemente marcado por madeira nobre.

No plano aromático, o vinho revela grande profundidade e intensidade, combinando fruta preta muito madura — como ameixa e amora — com nuances cremosas, especiarias doces, cacau e notas tostadas e fumadas provenientes da barrica nova.

Em prova, evidencia enorme volume e concentração, sustentados pelos seus 15% de álcool. A textura é ampla e densa, apoiada por taninos abundantes, ligeiramente secos, e por uma componente mineral de carácter calcário que se prolonga num final persistente e expressivo.

Apesar da robustez, mantém uma acidez equilibrada e suave, capaz de conferir harmonia ao conjunto. Gutiérrez considera ainda que o vinho, devido à juventude e à forte presença da madeira, deverá evoluir muito positivamente em garrafa, ganhando maior integração, finesse e complexidade ao longo dos próximos anos.