Les Terrasses 2021/2022

Álvaro Palacios é um dos "monstros sagrados" da Espanha, criador do mítico L'Ermita e alguns dos melhores vinhos do Priorato. O Les Terrasses é um grande sucesso, mostrando o que o talento de Palacios consegue criar em termos de uma ótima relação qualidade/preço. Trata-se de um vinho extremamente saboroso, com muita fruta madura e muito potente na boca. Fica ainda melhor se combinado com comida.

The Wine Advocate
RP (94-96)

Avaliado por: Luis Gutiérrez

Luis Gutiérres: A amostra da Les Terrasses 2021 foi verdadeiramente impressionante, uma mistura de 70% de Garnacha e 30% Cariñena. É um Priorat alegre e vibrante com menor teor de álcool, maior acidez e mais frescura, apontando para uma grande colheita em construção. Esta poderia muito bem ser a melhor colheita de Terrasses, um vinho que Álvaro Palacios definiu como um ano de concentração e classe. O vinho é limpo e puro, com grande precisão.

The Wine Advocate
RP (93-95)

Avaliado por: Luis Gutiérrez

Provei este tinto regional ainda não engarrafado em janeiro de 2024. O Les Terrasses Velles Vinyes 2022 tem uvas de 53 vinhedos em sete vilarejos e, em 2022, era composto por 60% Garnacha, 39% Cariñena e 1% de uvas brancas, com proporção maior de Cariñena do que em anos recentes, devido a um ano extremamente quente e seco. Fermentou com leveduras indígenas em cubas de carvalho, com parte dos cachos inteiros, passou por uma maceração de 41 dias e deverá envelhecer cerca de 12 meses em barricas francesas e tonéis maiores.

Está totalmente maduro, com 14,5% de álcool, mantendo um pH de 3,55 e 5,05 gramas de acidez (medida em ácido tartárico por litro de vinho), parâmetros que indicam frescor muito bom. Este vinho é sempre um pouco mais terroso e com um belo toque de rusticidade, mostrando o caráter do Priorat. Está maduro sem exageros; todos os 2022s mostram-se surpreendentemente frescos para um ano tão quente e seco. Esperava-se encher cerca de 113.000 garrafas por volta de março de 2024.