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Domaine Bohrmann Saint-Aubin 1er Cru Chez Edouard 2021
Domaine Bohrmann Saint-Aubin 1er Cru Chez Edouard 2021 - 2021 está esgotado e será enviado assim que estiver de novo em stock.
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Domaine Bohrmann Saint-Aubin 1er Cru Chez Edouard 2021 - 2021 está esgotado e será enviado assim que estiver de novo em stock.
FICHA TÉCNICA
- Colheita
- 2021
- País
- França
- Região
- Bourgogne
- Tipo
- Tinto
- Produtor
- Domaine Bohrmann
- Enólogo
- Dimitri Blanc
- Castas
- Pinot Noir
- Grau alcoólico
- 13,5% vol.
- Garrafa
- 750 ml
Perfil do vinho
TintoRubi
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Descrição
O Domaine Bohrmann Saint-Aubin 1er Cru "Derrière chez Edouard" 2021 é um prestigiado vinho tinto da Borgonha, produzido a partir da casta Pinot Noir. Este vinho provém de vinhas antigas com cerca de 45 anos, situadas numa encosta de solo argilo-calcário na Côte de Beaune.
Este terreno é uma área familiar sob a bandeira belga. Estes jovens produtores, começaram em 2002, têm 12 hectares de vinha. Sofie Bohrmann, proprietária e gerente, administra a promoção e venda de vinhos. Dimitri Blanc, gerente, é responsável pelo crescimento das vinhas, vinificação e envelhecimento de vinhos. Eles são jovens na produção de vinho, por isso a única solução para provar a sua credibilidade é produzindo vinhos de qualidade.
Saint-Aubin 1er Cru 'Derrière chez Edouard' é 100% Pinot Noir de vinhas de 45 anos e foi envelhecido em barricas de carvalho francês por 15-18 meses. O nariz tem aromas intensos de groselha preta madura, enquanto o paladar é cheio e longo.