Bessin Tremblay Chablis Premier Cru Montmains 2022

The Wine Advocate
RP 93+

Avaliado por: Kristaps Karklins

Proveniente do lieu-dit de Montmains e envelhecido com cerca de 25% em madeira (com média de 10 anos de uso), o 2022 Chablis 1er Cru Montmains revela no copo um bouquet de flores brancas, maçã verde e notas iodadas. De corpo médio a encorpado, tenso e preciso, com ampla estrutura calcária e uma vibrante espinha dorsal de acidez, termina com um final longo e mineral. Está lindamente equilibrado e harmonizará excepcionalmente com frutos do mar crus, como ostras e carpaccio de peixe.

Jean-Claude Bessin aposentou-se oficialmente, passando a liderança para seus filhos, Romain e Antoine. Atualmente, Romain é responsável pelo trabalho nos vinhedos, enquanto Antoine administra a adega. O que antes era o Domaine Jean-Claude Bessin foi rebatizado como Domaine Bessin-Tremblay — Tremblay é o sobrenome da mãe de Romain, de cuja família provém grande parte dos vinhedos do domaine. O nome pode ter mudado, mas a qualidade deste domaine de 12,3 hectares em La Chapelle Vaupelteigne permanece igualmente impressionante.