Chocapalha Cabernet Sauvignon Tinto 2022

O Quinta de Chocapalha Cabernet Sauvignon Tinto 2022 é um vinho tinto português produzido na prestigiada região de Lisboa (antiga Estremadura) pela Quinta de Chocapalha. Elaborado a partir de vinhas com mais de 30 anos plantadas em solos argilo-calcários, este monovarietal expressa o perfil clássico da casta internacional com a assinatura e a frescura do terroir atlântico da região.

De cor violeta profunda e muito límpida, revela desde logo uma expressão visual intensa e marcada.

No nariz, evidencia toda a personalidade da casta, num perfil elegante onde se cruzam fruta preta madura, com destaque para a amora e a groselha, com delicadas notas de especiarias.

Em boca, apresenta uma estrutura firme, mas envolvida por uma textura macia e harmoniosa. A acidez, equilibrada e discreta, sustenta o conjunto, enquanto os taninos suaves contribuem para uma prova elegante e bem integrada. O final destaca-se pela frescura e persistência, deixando uma sensação de equilíbrio e revelando um vinho com excelente capacidade de evolução em garrafa.