912 de Altitud al Cuadrado 2023

El 912 de Altitud al Cuadrado 2023 es un vino tinto de autor de alta gama producido por Bodegas Veganzones, bajo la Denominación de Origen Ribera del Duero. 

Este vino se distingue de la línea estándar "912 de Altitud" por ser una elaboración más exclusiva.

Análise Sensorial

Visão: Cor vermelho-cereja muito intensa, quase opaca, com reflexos granada e uma lágrima densa que denota a sua estrutura.

Olfato: Aroma complexo e profundo. Destacam-se as frutas pretas maduras (amoras, ameixas) entrelaçadas com notas elegantes de baunilha, chocolate negro e torrefação (café), provenientes da sua passagem por barricas de carvalho francês de primeira qualidade. Aparecem ainda toques minerais e de especiarias (pimenta preta).

Paladar: É um vinho carnudo e potente, mas com uma elegância surpreendente. Os taninos são firmes mas polidos (aveludados). A acidez é vibrante devido à altitude das vinhas, o que equilibra o elevado teor alcoólico e proporciona um final muito longo e persistente.