Ladairo Mencía 2024

Ladairo Mencíaé um vinho tinto com grande personalidade, elaborado a partir de uvas selecionadas manualmente de vinhas equilibradas com baixo rendimento. A maioria destas vinhas tem mais de 30 anos e está localizada em duas parcelas na encosta sul do monte Ladairo, na aldeia de O Rosal (Oímbra, Ourense).

Características Principais

Variedades: É elaborado principalmente com a uva Mencía, frequentemente acompanhada pela casta Arauxa (o nome local para a Tempranillo).

Perfil: Conhecido por ser um vinho fresco, frutado e muito equilibrado, típico dos tintos de Monterrei.

Harmonização: É ideal para acompanhar diversos tipos de carnes e pratos da gastronomia galega.