Oxer Bastegieta Tartalo 2022

O seu nome vem de um ciclope da mitologia basca, vindo do 'velho mundo', um mundo espiritual, onírico, com o qual Oxer quer evocar aquele pequeno mundo espiritual que hoje se perdeu. No rótulo vê Tartalo emergindo desafiadoramente do lago como Excalibur, olhando de soslaio para o rebanho de ovelhas que será seu alimento...

Tartalo é acima de tudo, um vinho de parcela único, que mostra toda a paisagem que envolve a vinha, mas em vinho, conferindo aquela longevidade e aquela fluidez tânica única. Frutas vermelhas, com notas marcadas de mato, tomilho e alecrim com fundo mineral. Um vinho fresco, com excelente acidez, taninos macios e fluidos, com enorme comprimento e envelhecimento.

The Wine Advocate: Fiquei bastante impressionado com o Tartalo 2022, que se mostra aromático, aberto, expressivo, límpido e muito elegante, poderoso e maduro, mas extremamente refinado, com taninos muito finos e uma sensação calcária no final. É maduro sem excessos, com 14% de álcool, um pH de 3,49 e 5,8 gramas de acidez.

Vem de vinhas plantadas em 1920 a 600 metros acima do nível do mar, em solos calcários rasos. A composição é de 87% Tempranillo, 10% Viura e 3% Graciano, provenientes de rendimentos muito baixos. A fermentação ocorreu em cubas de carvalho de 1.000 litros, seguida de um amadurecimento de 10 meses em barris de carvalho francês e austríaco de 600 litros.

Foram produzidas somente 1.300 garrafas, engarrafadas em setembro de 2023. (Luis Gutiérrez)