Pio Cesare Langhe Chardonnay Piodilei 2023

El Pio Cesare Langhe Chardonnay Piodilei 2023 es un blanco italiano de gran expresión y prestigio, elaborado en el prestigioso Piamonte por la histórica bodega Pio Cesare. Lanzado en la añada 1985, fue uno de los primeros Chardonnay plantados y vinificados en barrica en la región, nacido para demostrar que el terroir de Langhe también puede dar blancos complejos y de gran potencial de guarda. Su nombre ("Pio de lei") rinde homenaje a las mujeres de la familia Pio.

The Wine Advocate
RP 93

Catado por: Monica Larner

El Pio Cesare 2023 Langhe Chardonnay Piodilei tiene un excelente equilibrio entre frescura y una textura delicada, lo que da a este blanco del Piamonte una notable versatilidad en la mesa. Procedente de viñas de la finca en Langhe, el Piodilei refleja la larga tradición de Pio Cesare de interpretar la Chardonnay en el Piamonte con una sensibilidad de inspiración borgoñona.

Es un vino que va bien con platos ligeros, pero que también aprovecha su ligera cremosidad y la fruta propia de una añada cálida para acompañar especialmente bien carnes blancas con salsa.

En nariz muestra aromas expresivos de fruta de hueso, manzana dorada y delicadas notas de limón en conserva, que llevan a un final fresco, vivo y de agradable acidez.

Publicado el 23 de julio de 2026