Cascina Baricchi Barbaresco DOCG Riserva Rose delle Casasse tinto 2019

Cascina Baricchi Barbaresco DOCG Riserva Rose delle Casasse 2019 es un tinto piamontés muy singular, elaborado con el raro clon Nebbiolo Rosé. Es conocido por su perfil aromático "explosivo" y exótico, que lo distingue de los Barbaresco de clones más comunes.

93 pts Vinous (Galloni)

El Barbaresco Riserva Rose delle Casasse 2019 tiene una bonita densidad y mucho carácter. Hay una profundidad magnífica en el centro de boca. Un ligero desvaído en el ribete y algunas notas algo maduras en el buqué me hacen pensar que el 2018 será probablemente un vino para beber a medio plazo, pese a su notable presencia. Tabaco, hierbas secas, menta, cuero, canela y hojas secas de otoño aparecen con algo de aireación. El 2018 es un vino deslumbrante, cuya única limitación es parecer algo más viejo de lo que debería.

— Antonio Galloni, septiembre de 2024

Características y notas de cata

Según Vinous (Antonio Galloni) y las descripciones de KL Wines, la añada 2019 destaca por su profundidad y elegancia:

Nariz: buqué complejo con notas de cereza roja dulce, naranja sanguina, pétalos de rosa, menta y especias (canela).

Boca: una densidad magnífica en el centro de boca, descrita como "sápida" y casi dulce por la intensidad de la fruta, equilibrada por taninos firmes y una acidez vibrante.

Crianza: sigue un método tradicional de larga maceración y crianza prolongada, con 4 a 5 años en madera antes de salir al mercado.